Convotherm OES 6.10 MINI
 |
| Уровни |
6 |
|
| Панель управления |
Электронная |
|
| Принцип парообразования |
инжектор |
|
| Тип подключения |
электричество |
|
| Мощность |
7.1 кВт |
|
| Напряжение |
380 В |
|
| Вместимость |
GN 1/1 |
|
| Максимальная температура |
250 °C |
|
| Габариты (mm) |
длина 515 | ширина 777 | высота 627 |
|
| Вес, кг: |
54 |
|
|
|
|
 |
|
Пароконвектомат convotherm OES 6.10 MINI6 уровней гастроемкостей GN 1/1. Cтандартное оснащение моделей:
электронное управление;
инжекторный способ парообразования;
система Advanced Closed – для оптимального качества продукции;
Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание;
датчик для определения температуры продукта;
возможно исполнение двери с ручкой справа;
расстояние между направляющими 68 мм;
вентилятор с автореверсом;
дверной замок с вращающейся ручкой;
поваренная книга с рецептами приготовления;
функция Cook & Hold и Delta – T;
возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;
автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов;
Press&Go (символы для быстрого доступа).
Дополнительное оборудование:
ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
вариант с напряжением по запросу;
пониженная скорость вращения вентилятора для жарки деликатных продуктов.
Аксессуары к Convotherm
|
